Biodynamique, Biologique

Vallée du Rhône

Les vins bio et biodynamiques de la Vallée du Rhône

La surface occupée par le vin bio et biodynamique dans le Vallée du Rhône représente 10.5% du vignoble de 71 000 hectare.

Le vignoble de la vallée du Rhône compte 27 appellations pour 23 cépages cultivés. Plus de 5000 exploitations viticoles cultivent ces terres. La production de vin rouge est prépondérante, puisqu'elle occupe 79% de la production. 15% sont dédiés au vin rosé, tandis 6% du volume est accaparé par le vin blanc.

La vallée du Rhône se partage en deux morceaux avec une partie septentrionale où l’on retrouve les crus de Côte-Rôtie, Condrieu ou encore Cornas, Saint-Joseph et Crozes Hermitage. La partie méridionale descend jusqu'au Costières de Nîmes en passant par Grignan les Adhémar, Châteauneuf-du-Pape ou Gigondas.

Des vins doux naturels y sont aussi produits tels que Beaumes de Venise ou Rasteau.

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