Biodynamique, Biologique

Rosé de Minière - Château de Minière Bourgueil 2015

Robe rose mordorée. Le nez est élégant, arômes de rose, d’agrumes et de la minéralité. Fruit rouge dominant dans une fin de bouche longue et fraîche.

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Rosé de Minière - Château de Minière

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Livraison gratuite à partir de 12 bouteilles chez un même vigneron

Fruité 3
Boisé 1
Puissance 3

Fiche technique

CouleurRosé
Millésime2015
Spécificités du solGraviers
AssemblageCabernet Franc
VinificationPressurage lent avec pressoir pneumatique, fermentation en cuves inox à basse température (14 à 16 degrés) sans apports exogènes (ni levures, ni sucre).
Accords mets/vinSalade, poisson , viande blanche
AppellationBourgueil
RégionVallée de la Loire

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Château de Miniere

Kathleen Van den Berghe

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