Biodynamique, Biologique

Vieille Vigne du Levant Grand Cru Extra - Larmandier Bernier Côte des Blancs, Champagne 2007

Les Chardonnay cueillis dans nos vieilles vignes de Cramant, offrent ici volume, richesse et minéralité avec une finale très longue, signe d'un grand terroir.

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Vieille Vigne du Levant Grand Cru Extra - Larmandier Bernier

Vieille Vigne du Levant Grand Cru Extra - Larmandier Bernier

Brut Blanc de Blancs. Les Chardonnay cueillis dans nos vieilles vignes de Cramant, offrent ici volume, richesse et minérlité avec une finale très longue, signe d'un grand terroir.

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Soit 165,00 € pour 3

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Fiche technique

CouleurBlanc
Millésime2007
Année de conversion2003
Spécificités du solCraie
Assemblage100% Chardonnay
VinificationFermentation alcoolique naturelle (levures indigènes), puis fermentation malolactique et élevage sur lies pendant près d’un an en fûts et foudres de chêne. Tirage fin juillet. Vieillissement 9 ans en cave. Dégorgement 6 mois avant commercialisation.
Accords mets/vinCe Champagne est à déguster avec un vieux comté millésimé.
AppellationCôte des Blancs, Champagne
RégionChampagne
EnvironnementLe lieu-dit de la vieille vigne de Cramant est « Bourron du Levant » et le levant signifie l’Est, les premiers rayons du soleil le matin. À Cramant, le Levant est très différent des vignes situées de l’autre côté du coteau, orientées Ouest.

Détail du vendeur

Photo du vigneron

Champagne Larmandier-Bernier

Pierre Larmandier

Au début, la terre et le cep…Notre métier et notre passion, en extraire le meilleur et préserver cette terre pour nos enfants.Nous n’avons pas choisi la facilité des méthodes courantes, mais la voie bien plus gratifiante d’une culture intelligente de la vigne.À la recherche de vins sans artifices...

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